جوجه چینی

مواد لازم برای جوجه چینی با سس تاتار :

  •  فیله مرغ:نیم کیلو
  •  آبلیمو :دو قاشق غذاخوری
  •  پیاز متوسط : سه عدد
  •  سیر:یک حبه
  •  نمک و زعفران :به میزان لازم

مواد لازم برای خمیر بنیه 

  •  تخم مرغ :  دو عدد
  •  ماء الشعیر بدون طعم :یک لیوان
  •  شیر: نصف لیوان
  •  خمیر مایه:یک قاشق چایخوری
  •  بیکینگ پودر:یک قاشق چایخوری
  •  آرد :به میزان لازم
  •  نمک و فلفل سفید :به میزان لازم
  •  ماء الشعیر بدون طعم 

مواد لازم برای سس تاتار

  •   زرده تخم مرغ پخته : دو عدد
  •  خیار شور ریز خرد شد :سه قاشق غذاخوری
  •  پیاز ریز خرد شده : یک قاشق غذاخوری
  •  سس مایونز :سه قاشق غذاخوری
  •  فلفل :به میزان لازم
  •  سس تند گوجه فرنگی :2-3 قاشق غذاخوری

جوجه چینی

ادامه مطلب


مشخصات

آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین ارسال ها

آخرین وبلاگ ها

آخرین جستجو ها